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百合蒸南瓜的做法 吃出美丽容颜

2011-06-27   我要评论  我要爆料  热点
南瓜含有丰富的维生素A及软性纤维,低糖、低热量,有助于减肥。百合除含有钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。今天咱们就用百合南瓜做一道女筒子们喜欢的小菜……




原料:

南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g。

做法:

1、新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净;

2、南瓜去籽,去皮,切片码在盘子底;

3、百合沥去水份放在南瓜上;

4、红枣去核,切碎洒在百合上;

5、锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸20分钟;

6、锅内加3大勺水,放入冰糖化开,浇在蒸好的南瓜百合上。


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