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爆炒花蛤蜊的做法 鲜嫩的花蛤出锅啦!

2011-06-27   来源:青岛东南山网   作者:张小梦  我要评论  我要爆料  热点
五分钟一道美食的完成,这是多么滴快啊,这款花蛤就是属于这个时间范围里面哦。大火,热锅,爆炒,造就出了鲜嫩的花蛤哦!

送上先,给我们的餐桌加菜吧!


备料:花蛤,辣椒,洋葱,萝卜干

调料:细盐




做法:

一:备好所用材料。

二:热锅加油,入椒片,萝卜干片及适量洋葱爆炒出香。

三:加入花蛤一同爆炒。

四:再加入适量细盐调味,炒至花蛤开壳即可出锅。


送上如何洗花蛤的方法:将花蛤放到有盖的容器中,上盖后上下微重摇晃(以不会皮壳为主哦),再洗清,再摇晃再洗清,这样子可以洗出沙子哦。

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